简易秘方：快速学会嘎达汤的家常做法
2024-06-23在美食的世界里，每一道菜都有其独特的魅力，而嘎达汤，这道来自我国北方的传统汤品，以其鲜美可口和营养丰富，深受人们的喜爱。今天，我将分享一个简单易学的嘎达汤家常做法，让你在家也能轻松做出美味的嘎达汤。 【所需材料】 1. 猪骨或牛骨500克 2. 嘎达（豆腐皮）300克 3. 胡萝卜1根 4. 土豆1个 5. 大葱1根 6. 生姜3片 7. 料酒适量 8. 食盐、鸡精少许 9. 清水适量 【步骤详解】 1. 准备工作：猪骨或牛骨提前用清水浸泡2小时，去除血水和杂质。嘎达提前泡软，胡萝卜和土豆去皮